تبلیغات
دانلود پروژه پایان نامه گزارش کارآموزی - پروژه سالمونلوز در طیور
 
درباره وبلاگ




مدیر وبلاگ : محمد صادق صادقی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
دانلود پروژه پایان نامه گزارش کارآموزی
صفحه نخست             تماس با مدیر           پست الکترونیک               RSS                  ATOM
جمعه 2 بهمن 1394 :: نویسنده : محمد صادق صادقی

مقاله سالمونلوز در طیور

فهرست مطالب

مقدمه

فصل اول

كلیات

تاریخچه سالمونلا

شكل سالمونلا

خصوصیات محیط كشت

خواص بیوشیمیایی

ساختمان پادگنی سالمونلاها

اهمیت پرگنه‌های S,Rدر آزمایشهای سرمی

تغییرات پادگنی

فرمول آنتی ژنتیك

طبقه بندی سالمونلاها

طبقه‌بندی سالمونلاها

طبقه‌بندی كامفم- وایت

حساسیت نسبت به باكتریوفاژها

مقاومت

سهم

بیماریزائی و مكانیسم عمل آن

فصل دوم

سالمونلوز در پرندگان

وسعت واگیری و پراكندگی سالمونلا

دوره بیماری

اپیدمیولوژی سالمونلا

راههای انتقال بیماری

كیفیت بیماریزائی سالمونلا

علائم بیماری

كلیات سالمونلوز در پرندگان

بیماری پلوروم (اسهال سفید)

عامل بیماری

طرز واگیری بیماری پلوروم

انتقال بیماری

علائم بیماری و دوره آن

علائم روی لاشه

علائم بیماری در مرغهای بالغ

علائم كالبد گشائی

تشخیص پلوروم

كنترل و پیشگیری در جوجه ‌مرغها

كنترل و پیشگیری در بالغین

درمان ناقلین

تیفوئید مرغان

عامل بیماری

خصوصیات كشت

خصوصیات بیوشیمایی

بیماریزائی در انواع پرندگان

سربیماری

نشان‌های بیماری

آثار كالبد گشائی

تشخیص

كنترل و پیشگیری

واكسیناسیون

بیماری پاراتیفوئید پرندگان

شیوع، انتشار و اثرات اقتصادی بیماری

سبب شناسی

مواد لازم جهت رشد

شكل پرگنه‌ها

خواص شیمیایی

مقاومت در مقابل عوامل شیمیایی و فیزیكی

قدرت زندگی پاراتیفوئیدها در بسر، مواد غذائی و گرد و خاك

قدرت پایداری سالمونلا در مدفوع و وسایل آلوده جوجه كشی

مدت پایداری در خاك،‌ آب و گیاهان

مدت پایداری در روی پوسته تخم مرغ و محتویات آن

مقاومت در مقابل آنتی بیوتیك و داروهای ضدعفونی

ساختمان پادگنی

فرمول پادگن و پراكندگی سالمونلاها در طیور

زهرابه

بیماریزائی

بیماریزائی در پرندگان جوان

بیماریزائی در پرندگان بالغ

واگیری پارا تیفوئید

طرز انتقال بیماری بوسیله ناقلین و حاملین

انتشار مستقیم عامل بیماری بوسیله تخمدان آلوده

آلودگی از طریق پوسته تخم مرغ

علائم بیماری

شكل حاد بیماری در جوجه مرغها

جراحات كالبد گشائی

تشخیص

جدا كرد عامل بیماری و تشخیص آن

سرولوژی

درمان پیشگیری و كنترل

بهداشت تخم مرغ و وسایل جوجه‌كشی

تولید تخم مرغ، جمع آوری و نگهداری آن

بهداشت گله مادر

طرز ضدعفونی تخم مرغها

تمیز نمودن ماشین و اتاق جوجه كشی

بهداشت محیط جوجه كشی

شرایط بهداشتی در طول پرورش جوجه

آزمایشات سرولوژیكی

ایمنی ساختن

بیماری آریزونوز

انتقال، ناقلین، مخازن

درمان و پیشگیری

فصل سوم

درمان سالمونلوز در طیور

كنترل و پیشگیری سالمونلوز در طیور

واكنشهای سالمونلا در طیور

 

مقدمه

بدون شك بخشی از پیروزی‌ها و پیشرفتهایی كه در زمینة علم پزشكی، دارو سازی زیست شناسی، گیاه شناسی، جانور شناسی و صنعت تهیه و نگهداری مواد غذایی حاصل شده مدیون زحمات علمای میكروبیولوژی است. جهان امروز با مشكل كنترل میكروبهای بیماری‌زا بخصوص در كشورهای جهان سوم روبروست و دانشمندان در پی مقابله با آنها هستند.

یكی از این میكروبها سالمونلا است كه باعث بیماری عفونی سالمونلوز در انسان و حیوانات می‌شود و ضررهای اقتصادی فراوانی به نسل بشری می‌زند.

یكی از راههای شایع انتقال سالمونلا در انسان مصرف و استفاده از گوشت‌ طیور آلوده به این میكرو ارگانیسم است. این آلودگی‌ها در طیور به سالمونلا ممكن است ناشی از تیفوئید طیور، بیماری پولوروم، پاراتیفوئید طیور و آریزونوز باشد. این بیماری همواره خسارات سنگین زیادی به اقتصاد كشور و جامعة بهداشت زده و همواره بهداشت بشری را تهدید كرده است.

با توجه به طولانی بودن دورة‌ بیماری و مقاومت زود هنگام سویه‌‌های سالمونلایی به آنتی بیوتیكها كنتر و درمان این بیماری مشكل است ازاین رو برای مبارزه با این بیماری باید از رشد و تكثیر باكرتی در كانون ایجادآلودگی جلوگیری شود.

انتقال بیماری سالمونلوز بیشتر از طریق دستگاه گوارش است. بنابراین آب و مواد غذایی آلوده و منشع مهم ایجاد سالمونلاوز است كه باید آب را با روشهای تصفیه مناسب عاری از پاتوژن كنیم و در بین مواد غذایی گوشت طیور را باید با روشهای صحیح عمل آوریم و عرضه كنیم چون گوشت طیور یكی از مساعدترین مادة غذایی برای رشد سالمونلاها هستند. (7 و 1)

به امید داشتن جامعه‌ای عاری از آلودگی و بیماری و كشوری شاداب و تندرست.


فصل اول

كلیات

خانواده آنتروباكتریاسه (Enterobacteriacea Familly)

این خانواده از تعداد زیادی باكتری گرم منفی تشكیل شده كه قرابت نزدیكی با هم دارند و در آب و خاك: ماد در حال فساد، گیاهانی، دستگاه گوارش انسان،حیوانات و حشرات یافت می‎شوند.

از آنجاییكه جایگاه طبیعی باكتری‌ها در روده انسان و حیوانات میباشد آنها را اصطلاحاً میكروبهای روده‌ای می‌نامند. برخی از اعضای این خانواده نظیر شیگلا (shigella)سالمونلا (Salmonella)ویرسینا (yersinia)پاتوژن واقعی می‌باشند. در صورتیكه برخی دیگر نظیر اشریشیا كلی (E,coli)كلبسیلا (Klebsiella)و پروتئوس (Proteus)، فلور طبیعی دستگاه گوارش انسان و حیوانات بوده و در شرایط خاصی بیماری‌زا واقعی می‌شوند. (1 و 2 و 3)

هما باكتری‌های این خانواده در شرایط هوازی و بی‌هوازی رشد كرده و به اصطلاح بی هوازی اختیاری هستند. همچنین گلوكز را تخمیر و نیترات را به نیتریت تبدیل می كنند (به استثنای اروینیا (Erwinia). عدم حضور فعالیت سیتوكروم اكسیداز در این باكتری‌ها مشخصه مهم می‌باشد، چرا كه آنترو باكتریاسه را از بسیاری از باسیلهای گرم منفی غیر تخمیر كننده (هوازی مطلق) متمایز می‌نماید همه باكتری‌های این خانواده بجز شیگلا كاتالاز مثبت هستند (1 و 29 و 30 و 31)

طبقه‌بندی خانواده آنترو باكتریاسه بیش از سایر میكروارگانیسم ها مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است. تا سال 1972 تنها 26 گونه در این خانواده نام گذاری شده بود در صورتی كه در حال حاضر بیش از 11 دسته و 86 گونه درآن قرار دارند كه خوشبختانه تنها حدود 25 از تع7داد 97 گونه باكتری روده‌ای ، پاتوژن‌های مهمی برای انسان بوده و از نمونه‌مرضی جدا می‎شوند. 72 گونه دیگری به بندرت از انسان جدا شده است. از آنجاییكه باكتریهای روده‌ای هاگ ایجاد نمی‌كنند به آسانی در اثر حرارت و غلظت‌های كم مواد ضد عفونی كنتده و باكتری كش معمولی از بین می‌روند. در این ارتباط تركیبات هالوژنه فرم آلوئید، بتا گلوتار آلدئید و مواد فنلی اثر باكتر كشی روی باكتریها دارند.

دانلود مقاله سالمونلوز در طیور





نوع مطلب : پروژه پایان نامه تحقیق، 
برچسب ها : خرید تحقیق درباره پیشگیری سالمونلوز در طیور، پایان نامه رشته دامپروری و علوم دامی، مقاله درمورد طرز واگیری بیماری پلوروم،
لینک های مرتبط :


دوشنبه 22 مرداد 1397 09:24 ب.ظ

Thanks. Fantastic information!
can i take cialis and ecstasy enter site natural cialis cialis kaufen wo tadalafil 20mg cialis herbs canadian discount cialis fast cialis online achat cialis en itali cialis kaufen bankberweisung trusted tabled cialis softabs
پنجشنبه 20 اردیبهشت 1397 08:56 ق.ظ

Many thanks, Plenty of posts.

precios de cialis generico order a sample of cialis cialis 20 mg effectiveness tesco price cialis cialis name brand cheap cialis diario compra cialis e hiv tadalafil 10 mg generic cialis 20mg uk cialis for daily use
جمعه 7 اردیبهشت 1397 11:06 ب.ظ

Thank you! I appreciate this.
cialis 10mg prix pharmaci chinese cialis 50 mg cialis alternative preis cialis 20mg schweiz cilas order generic cialis online we choice free trial of cialis achat cialis en itali cialis lowest price cialis 20mg
سه شنبه 4 اردیبهشت 1397 04:30 ب.ظ

Nicely put, Appreciate it!
viagra prices uk prices for viagra uk pharmacy viagra cheap viagra uk online can you buy viagra at cvs sildenafil without prescription uk where can i buy viagra cheap purchase viagra uk viagra professional buy real viagra online without prescription
شنبه 18 فروردین 1397 07:29 ق.ظ

Seriously all kinds of good knowledge!
where to buy cialis in ontario cialis from canada cialis without a doctor's prescription cialis 5 mg buy interactions for cialis cialis canada achat cialis en itali tadalafil generic cialis generic tadalafil buy we use it cialis online store
دوشنبه 28 اسفند 1396 12:13 ب.ظ

You actually said this wonderfully!
cialis wir preise cialis 20 mg cost 5 mg cialis coupon printable bulk cialis cialis super kamagra effetti del cialis cialis without a doctor's prescription usa cialis online cialis free trial cialis per paypa
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


 
 
برچسب ها
پیوندها
آخرین مطالب